Cocina japonesa de calidad en Coruña

CroquetasCroquetas de salmón, cangrejo o atún con salsa mostaza y tártara.YakitoriTres pinchos de pollo con cebollín y salsa teriyaki.GyosasEmpanadillas rellenas con salsa de gyosas. Kani CrunchCangrejo empanado con salsa dragón.Kuku RollPescado blanco relleno de queso crema y aguacate, empanizado con salsa naomi y unagi.Ebi TamochiLangostinos rebozados en hilos de arroz con salsa de jengibre.KushiyakiTres pinchos de ternera con cebollino y salsa teriyaki.EbiyakiTres pinchos de langostinos con cebollín y salsa teriyaki.SobeagiSalmón tempurizado con limón aguacate y queso crema, con topping salsa de anguila.Atún aderezadoAtún a la pimienta con salsa curry, sésamo y salsa chutney de piña. ShumaiEmpanadillas de cerdo con salsa de gyosas.EdamameVainitas japonesas.Eby CrunchHojuela de camarón deshidratada con crema de langostinos empanados, masago, cebollín, salsa de anguila y toppiong de ajonjoli.

Ceviche FujiyamaCortes finos de pescado blanco y pulpo, aguacate, aderezos mixtos, limón y ajonjoli.Ceviche Fujiyama MixtoCortes finos de pescados y mariscos variados, limón, aderezos mixtos, ajonjoli (pincante)

Sopa MisoSopa con cebollino y tofu (Queso de soja).Sopa KanisúCaldo de pescado, cangrejo, langostinos, huevo y cebollín.Yo Se Nabe EspecialSopa con trozos de pescado blanco, atún, salmón, langostinos y pasta japonesa.

Fujiyama SaladSalmón, kani, masago, atún, pescado blanco, aguacate, pulpo y wakame, aderezado con salsas dragón y anguila.WakameAlgas, kani y salsa dragón.NeptunoEnsalada dinamita con salmón y mayonesa.Surimi SaladCangrejo masago y wkame, con un toque de mayonesa y aguacate.Neptuno Especial

Ensalada dinamita y salmón en una hoja de arroz aderezada con aguacate, brotes de alfalfa, melocotón, salsa chutney de piña, salsa naomi y anguila.

Temaki MixtoAlaska, California, unagui, maguro, salmón, kani, atún, mixto.NigiriSalmón, langostinos, anguila, atún, cangrejo, macarela, huevas de salmón, pulpo.Sashimi MixtoSalmón, langostinos, anguila, macarela, mixto I (salmón y atún) mixto II (salmón y sierra)Hosomaki

Chicken Fry

Pechuga empanizada con salsa teriyaki, arroz japonés y vegetales salteados a la plancha. 

Yakitoridón

Arroz japonés con trocitos de pollo en salsa teriyaki.

Gyudón

Arroz japonés con trocitos de lomito en salsateriyaki.

Ya-Say

Vegetales salteados.

Yakisoba de pollo

Vegetales salteados con pollo y pasta japonesa.

Yakisoba de langostinos

Vegetales salteados con langostinos y pasta japonesa.

Pollo Teriyaki

Pechuga de pollo a la plancha en salsa teriyaki con vegetales y arroz.

Solomillo Teriyaki

Solomillo en salsa teriyaki con vegetales y arroz.

Yakisoba de vegetales

Vegetales salteados con pasta japonesa.

Yakisoba de solomillo

Vegetales salteados con solomillo y pasta japonesa.

Salmón Teriyaki

Salmón, arroz y vegetales salteados.

Bochan

Vaporizado de vegetales, pescado blanco, salmón, atún, cangrejo y langostino.

Tereagy de pollo

Pollo marinado en salsa de jengibre con arroz salteado y vegetales en salsa de ostras.

Tempura de langostinos

Langostinos tempurizados con salsa tempura.

Yakimeshi de solomillo

Arroz salteado con vegetales y solomillo.

Yakimeshi de langostinos

Arroz salteado con vegetales y langostinos.

Tempura de vegetales

Vegetales tempurizados con salsa tempura.

Katsudón

Pechuga de pollo empanizada con salsa tempura con arroz japonés, cebollín y huevo.

Yakimeshi de pollo

Arroz salteado con vegetales y pollo.

Kiury

Pepino relleno de salmón, atún, cangrejo, aguacate, queso crema y cebollín con topping de ikura y salsa ponzu.

Fujiyama Especial

Salmón, atún, pescado blanco, langostino, anguila, cangrejo, cebollín, queso crema y masago con topping de wakame, ensalada Neptuno y salsa unagui.

Imperial

Hoja de arroz, salmón, atún, cebollín, queso crema, mango y alfalfa con toping de salsa imperial y chutney de piña.

Okinawa

Envuelto en plátano frito, queso crema, masago, ensalada dinamita, salmón ahumado, salsa unaqui y ajonjoli.

Mitsuy

Cangrejo, salmón, queso crema, cabollín y masago, empanizado con salsa de anguila y dragón.

Chacky Fry

Plátano relleno de queso crema, masago, aguacate y salmón empanizado con topping de salsa de anguila.

Tiger

Salmón, queso crema, cebollín con topping de salsa de anguila.

Fuji Crunch

Salmón queso crema, masago, cebollín, anguila y mango, empanizado con cereal y salsa anguila.

Tomodachi

Salmón ahumado, anguila, masago, langostinos, cangrejo, queso crema y cebollín, con topping de ensalada dinamita y salsa de anguila.

Roast Beef

Pollo, lomito, queso crema, cebollín y champiñones, con topping de salta teriyaki y salsa mostaza.

Kioto

Queso crema, masago, cebollín, anguila, piel de salmón, langostinos, wakame y kani con salsa de anguila.

Vulcano

Queso crema, cangrejo, langostinos y masago, con topping de crema de cangrejo.

Takami

Salmón, cangrejo, anguila, cebollín, queso crema, masago y langostinos con topping de ensalada dinamita y salsa de anguila.

Fire Roll

Queso crema al amaretto, ensalada dinamita, cebollín y kani crunch con topping de plátano y queso tipo brie con salsa de anguila.

Ying Yang

Queso crema, kani crunch, berros tempurizados con tipping de atún aderezado, aguacate y salsa chutney de piña.

DT Roll

Queso crema, masago, cebollín, aguacate, langostinos empanizados, cangrejo empanizado y anguila empanizada con topping de salmón, atún, salsa dragón y salsa de anguila.

Crunch Tuna

Berros tempurizados con topping de spicy tuna.

Dragón Especial

Queso crema, cebollín, masago, cangrejo y langostinos empanizados, con topping de aguacate y salsa dragón.

Salmón Skin

Piel de salmón, queso crema, ajonjoli, cebollín y salsa de anguila.

Fujiroll Especial

Langostino empanizado, cangrejo empanizado, cebollín y queso crema, con topping de langostinos tempurizados con salsa fuji.

Samurai

Queso crema, perejil tempurizado, aguacate y salmón con topping de langostinos tempurizados con salsa samurai,

Krakatoa

Ensalada dinamita, cebollín, kani crunch, espárragos y salmón empanizado con topping de aguacate e hilos de papa con salsa kracatoa.

Ebiten

Langostinos tempurizados y berros crunch y ajonjoli.

Piraña

Salmón, langostinos tempurizados, queso crema, masago, cebollín y aguacate, con topping de ensalada dinamita.

Naomi

Queso crema, cebollín, masago, anguila y kani empanizado con topping de langostinos, naranja, salsa naomi y salsa anguila.

Alaska Especial

Salmón, queso crema y aguacate con topping de salmón, aguacate, wakame y huevas de ikura.

Katana

Atún, salmón, cangrejo, cebollín, queso crema y ajonjoli.

Nemuri

Salmón, cangrejo, anguila, queso crema, cebollín y ajonjoli, con topping de ensalada chucaika con cebollín, salsa tártara y salsa unagui.

Hiroito

Queso crema, masago, salmón ahumado, pescado blanco y cangrejo, con topping de salmón y atún, ensalada chucaika, salsa de anguila y ajonjoli.

Takemura

Queso crema, cebollín, anguila, cangrejo, pescado blanco y aguacate, con topping de langostinos, pulpo y sirope de parchita.

Poseidón

Queso crema, cebollín, anguila y kani con topping de salsa poseidón y salsa anguila.

Alaska

Queso crema, aguacate, salmón y ajonjoli.

Arcoiris

Cangrejo, pepino y aguacate con topping de salmón, atún y wakame.

Oceanía

Cebollín, atún aderezado y ajonjoli, con topping de salsa al curry y chutney de piña.

Hitomi

Salmón, pescado blanco, queso crema, masago, manzana verde y mango, con topping de cangrejo y sirope de mora o parchita.

Fantasía

Queso crema, cebollín, cangrejo y anguila con topping de masago, ensalada dinamita y salsa anguila.

California

Cangrejo, pepino y aguacate con topping de masago y ajonjoli.

Dinamita

Cangrejo, aguacate, pepino con topping de ensalada dinamita y ajonjoli.

Kawasaky

Salmón, atún, queso crema y cebollín con topping de ensalada dinamita, anguila tostada, langostinos y salsa anguila.

Unagui

Anguila, queso crema y cebollín con topping de ajonjoli tostado con salsa de anguila.

Fruti Roll

Queso crema, masago, pescado blanco, fresa y cangrejo con topping de kiwi y fresa con sirope de fresa.

Spicy Tuna

Pepino, cebollín y atún con topping de spicy tuna.

Millenium

Queso crema, masago, cebollín, salmón, langostinos, cangrejo  anguila, con topping de pulpo, aguacate y salsa chutney de piña.

Noruega

Salmón ahumado, queso crema y cabollín con topping de ajonjoli.

Fuji sake

Ensalada dinamita, topping de salmón y salsa de anguila con ajonjoli.

Tropical

Anguila, kani, queso crema y cebollín con topping de plátano y salsa anguila.

Fujiyama

Pulpo, langostinos, cebollín y queso crema con topping de aguacate y wakame.

Cosmopólitan

Queso crema, masago, cebollín, anguila, salmón y pescado blanco con topping de cangrejo y salsa de anguila.

Tokyo

Calamares aderezados, pescado blanco, langostinos empanados, queso crema, cebollín, aguacate con topping de masago, ajonjoli y cangrejo empanizado.

Da Vinci

Salmón, atún, queso crema, cebollín, anguila y cangrejo, con topping de ensalada dinamita, salsa anguila y salsa de mostaza.

Yamasa

Salmón, atún, anguila, cangrejo, cebollín, pulpo, pescado blanco, langostino, queso crema y masago, con topping de wakame y ensalada Neptuno.

Sacana

Salmón, queso crema, cebollín, cangrejo y anguila con topping de salmón gratinado con salsa de anguila..

Vegetariano

Cebollín, pepino, aguacate, espárragos, zanahoria y ajonjoli con topping de wakame.

Divorcio

Salmón, anguila, queso crema, cangrejo y cebollín, con topping de salmón y anguila gratinada.

Hollywood

Salmón, queso crema, cangrejo, manzana verde con topping de aguacate y salsa de parchita.

Banana Tempura

Banana tempurizada acompañada de helado y sirope de chocolate.

Helado frito

Porción de helado tempurizado con topping de chocolate y cambur.

Crepé de Nutella

Crepé relleno de Nutella acompañada de helado y sirope de chocolate.

Banana Split Roll

Roll empanizado de cambur, manzana verde, queso crema, aguacate y Nutella con topping de helado con Nutella.